黃酮苷元含量的測定方法：

1. 吸取樣品溶液1.0ml;

2. 置于10ml容量瓶中，加60%乙醇溶液至5ml;

3. 加5%NaNO₂溶液0.3ml，搖勻放置6min；

4. 加10% AL（NO₃）₃溶液0.3ml搖勻。

5. 再放置6min,加4%NaOH溶液4ml，搖勻放置10~20min定容；

6. 在510nm處，測定吸光度。

7. 查閱標準曲線計算黃酮苷元含量。